Pasta frolla al limoncello
La pasta frolla è una preparazione base, ognuno ha la sua ricetta e il suo segreto per renderla più buona e diversa dalle altre. Il mio segreto? L’aggiunta di un bicchierino di Espera, il nostro limoncello artigianale fatto le bucce dei limoni bio del mio limoneto. INGREDIENTI 300gr di farina 2 uova 80 gr di […]
Crostata morbida con crema al latte di Biancopesca
Condividere una ricetta è anche un piccolo ma significativo gesto di amicizia. Questa ricetta è un dono di Biancopesca che condivido con voi tutti. INGREDIENTI Per una crostata di 32 cm 2 uova 130 g di zucchero 60 ml di latte 45 ml di olio di semi di girasole 165 g di farina 00 […]
Limoni con buccia edibile: nutrienti, benefici…Biologici!
Buccia edibile e buccia non edibile: non tutte le bucce sono uguali. Poter mangiare la buccia dei frutti rappresenta un vantaggio enorme per la salute. È proprio lì, infatti, che si trova la maggior parte dei nutrienti benefici. L’utilizzo della buccia, soprattutto del nostro amato limone, è molto comune in cucina. La usiamo, ad esempio, […]
